Criação da Confraria Cooking Weekend

"ENCONTRO DE AMIGOS PARA TROCA DE INFORMAÇÕES, DICAS, RECEITAS E BOAS HISTÓRIAS"
Janeiro de 2010

ACESSEM O LINK "ESPAÇO DOS AMIGOS DA CONFRARIA"

ESTA PÁGINA É O PONTO DE PARTIDA PARA ENTRAR NESTE GRANDE GRUPO GASTRONÔMICO

sábado, 27 de fevereiro de 2010

Bolo de Milho Cremoso sem Farinha

"Vimos este Bolo em uma apresentação de rádio da Chef Romaine Carelli e resolvemos conferir"

Ingredientes:
3 ovos inteiros
1 lata de milho verde sem a água (usamos 3 espigas)
1 lata de leite condensado
100g. de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos.
Dispor em uma forma média de bolo inglês previamente untada e enfarinhada.
Assar em forno médio (180°c) pré aquecido por 30 minutos.

Geralmente essa receita rende duas formas de bolo inglês médias.
Mas você também pode usar aquela forma tradicional de bolo com furo no meio.
O bolo fica molhadinho e é muito bom, para aqueles que não toleram glúten acho uma boa opção.

Depois me contem como ficou.

Receitas - By Chef Romaine Carelli
Imagem: Confraria Cooking Weekend

Bem, fizemos o Bolo...
















Imagem: Confraria Cooking Weekend
A família testemunhou e é simplesmente delicioso...
Parabéns pela receita

quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Olha Nossa Cajuína Aí Gente...

À Chef Cris Leite pela bela pesquisa sobre a Cajuína...


Diretamente da Rua Santa Rosa....SP
Amigos da Confraria Chef Cris Leite

domingo, 21 de fevereiro de 2010

Doces e Bolos na Feijuca dos Gastrotwitteiros

Luciana D'Agosto homenageia os membros da Feijuca realizada no Bar do Elias em São Paulo, no último sábado com este bolo e doces, emocionando a todos.
Bolo especialmente feito para os Gastrotwitteiros... "Gente boa, amante da boa mesa, merece uma homenagem!"



Acessem e vejam seus trabalhos e receitas.
http://amigosdaconfraria-docesdalu.blogspot.com/
http://www.lucianadagosto.blogspot.com/
Parabéns aos organizadores da Feijuca, parabéns aos seus participantes e parabéns a você Luciana.
Confraria Cooking Weekend

Leiam Nossos Clipping's Diários

Todos os dias novas informações e pesquisas na área da gastronomia estarão disponíveis na Confraria...
Acesse e entre, a casa é sua.

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Cristiane Bertho vem colaborar com nossa Confraria

Cristiane Bertho Tavares traz  para a Confraria muitas informações e receitas...

Seja bem vinda Cristiane Bertho
Acessem e vejam seus trabalhos e receitas
http://amigosdaconfraria-crisbertho.blogspot.com/

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Chef Cris Leite compartilha conosco sua paixão pela gastronomia

A Chef Cris Leite traz  para a Confraria seus conhecimentos em cozinha brasileira e criação em gastronomia.


Seja bem vinda Chef Cris
Acessem e vejam seus trabalhos e receitas
http://amigosdaconfraria-chefcrisleite.blogspot.com/

terça-feira, 16 de fevereiro de 2010

Chef Paulinho Pecora Tempera nossa Confraria

Um Chef habituado a preparar o melhor da Cozinha Italiana, Mediterrânea e Internacional

Seja bem vindo Chef,
Acessem e vejam seus trabalhos e receitas.
http://amigosdaconfraria-chefpecora.blogspot.com/

segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

Dirlene D'Addio está na nossa Confraria

A Chef Pâtissier Dirlene D’Addio é proprietária da Deli Art Cake Creations há 4 anos e auxilia seus clientes a realizar festas e eventos com muito sabor.
Seja bem vinda,
Acessem e vejam seus trabalhos e receitas.
http://amigosdaconfraria-deliart.blogspot.com/

domingo, 14 de fevereiro de 2010

Luciana D'Agosto traz as "Delícias Doces" para nossa Confraria

A partir de hoje faz parte desta Confraria Luciana D'Agosto trazendo toda sua experiência gastronômica na arte de transformar açucar em doces maravilhosos.
Seja bem vinda.
Acessem e vejam seus trabalhos e receitas.
http://amigosdaconfraria-docesdalu.blogspot.com/

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010

Ana Paula Toledo e Maria Beatriz Soares Integram a Confraria

As proprietárias da comunidade "Nossas Receitas" vem para a nossa Confraria, trazendo toda a sua experiência na arte da gastronomia.
Sejam bem vindas  a nossa Confraria e que com certeza deixará este espaço cada vez mais requintado, com criatividade e sabores especiais.

Proprietária do site "Nossas Receitas".
Acessem e vejam as dicas e receitas.

http://amigosdaconfraria-nossasreceitas.blogspot.com/

Carina Fagiani é a Mais Nova Integrante da Confraria

Seja bem vinda  a nossa Confraria e que possamos com a sua presença aprender e curtir estas maravilhas de pratos que você faz.
Carina Fagiani é proprietária do site "Na Cozinha da Carina".
Acessem e vejam as dicas e receitas.

http://amigosdaconfraria-carinafagiani.blogspot.com/

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Dicas de Nutrição é o Novo Membro de Nossa Confraria

A partir de hoje temos o prazer de ter em nossa companhia a Dra. Kilza Miranda. Nutricionista formada pelo Centro Universitário do Leste de MG e responsável pelo Portal Dicas de Nutrição.
Acessem e vejam as dicas e receitas.
http://amigosdaconfraria-nutricao.blogspot.com/ 


Sites Pessoais dos Amigos da Confraria