Edição 6 - Ano I
Produtos do Brasil
O Refogado do Chef Tião
Imaginem o que significa para um aluno de gastronomia ouvir às sete e meia da manhã durante as explicações da receita do dia:
“Refoga, refoga, refoga, quando vocês acharem que está no ponto, refoga mais um pouco!!!!”
“ Cadê o principal ingrediente desse refogado? Colocou amor? Sem amor você não vai conseguir refogar!"
“Refoga, refoga, refoga, quando vocês acharem que está no ponto, refoga mais um pouco!!!!”
“ Cadê o principal ingrediente desse refogado? Colocou amor? Sem amor você não vai conseguir refogar!"
Por Cris Leite | 25.06.2009
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